MICHELIN Guide 2023 Schweiz

Appetite is to the stomach what love is to the heart

Authentic Italian enjoyment and cozy get-togethers go hand in hand at BOCUCI. We celebrate hospitality and Italian food and drink culture with the credo: excellence through simplicity.

Enjoy the south in Zurich on your plate and the finest wines in your glass – especially from our home country Italy.

In addition to tempting, modernly interpreted, natural dishes with regional and seasonal ingredients, we will gladly take you into the fascinating and enjoyable world of wines. With us you will find equally well-known labels and winemakers, as well as unique autochthonous grape varieties.

Host couple Monika & Salvatore Barranca combine Bottega and Cucina in Zurich’s Kreis 1.

The passion and magic of Italy, good food and the naturalness of the dishes have always been close to the hearts of the hosts.

Together with the BOCUCI team, they bring the south to the plate and at the same time show what authentic southern Italian hospitality means.

There is always a plate of pasta....

… Desire for a good plate of pasta, but forgot to reserve a table – no problem. At our Tavolo dello Chef there is always a place for you.

Press (German)

12.11.21 Falstaff: «BOCUCI» ERÖFFNET IN ZÜRICH

Am 1. Dezember 2021 eröffnet an der Zürcher Leonhardstrasse mit dem «Bocuci» eine neue Adresse für italienischen Genuss – in der Küche: Gennaro Pugliese, Joel Schaffter und Mark Humm.

15.1.22 Züritipp: Italianità ist in diesem Lokal kein Marketing-Trick

Die Stimmung im neuen Ristorante Bocuci ist top, die Küche unkonventionell. Doch da und dort könnte sie noch etwas Feinschliff vertragen.

10.2.22 Harrys Ding: NEUER SPITZEN-ITALIENER

Bocuci: Italiener mit Verbindungen bis ganz nach oben Der neueste Italiener Zürichs heisst Bocuci. Das grosszügige Lokal ist die Angelegenheit zweier italienischer Familien mit Verbindungen bis ganz noch oben – in die höchsten Sphären der Spitzengastronomie. In der Küche steht mit Mark Humm, dem Bruder des international erfolgreichen Daniel Humm aus dem Eleven Madison Park in New York, dann auch ein richtiges kulinarisches Schwergewicht.

18.2.22 Bellevue NZZ: Die besten Pasta-Restaurants in Zürich

Italienische Restaurants gibt es in Zürich viele. Aber wo bekommt man einen wirklich guten Teller Pasta? Ein weiterer Newcomer in Zürich. Die Räume des ehemaligen Crazy Cows unterhalb der Uni verwandelten Giovanni Pecoraro und Salvatore Barranca in ein elegantes Lokal ohne Schnörkel. Die Oldtimer-Berkel ist nicht nur Dekoration, feinste Salumi werden dort hauchdünn geschnitten.

3.3.22 In dieses italienische Restaurant in Zürich rennen gerade alle

Das neu eröffnete «Bocuci» in Zürich ist Restaurant und Bottega zugleich. In der Gaststätte werden authentische, äusserst schmackhafte Gerichte serviert. Im Laden findet man italienische Delikatessen – eine gelungene Kombination.

1.7.22 Vinum Swiss Wine List Award 22

4**** Auszeichnung in der Kategorie gehobene Küche für BOCUCI's Weinkarte

7.7.22 Gault&Millau

START MIT 14 GAULTMILLAU-PUNKTEN. Das Lokal ist Bottega und Cucina zugleich; daraus leitet sich auch der ungewöhnliche Name des Restaurants ab.

Oktober 22 Guide Michelin 2022

Authentisch italienisch ist es hier - das gilt sowohl für die gemütlich-sympathische Atmosphäre als auch für die schmackhaften Gerichte, die in der offenen Küche hinter der Theke entstehen. Geboten wird ein Mix aus Tradition und Moderne. Beliebt ist auch das günstige Mittagsangebot. Die dekorativ präsentierten italienischen Spezialitäten und Weine können Sie übrigens in der eigenen Bottega kaufen.

März 23 Guide Bleu la Suisse Gourmande 2023

Das BOCUCI ist im Guide Bleu la Suisse Gourmande Ausgabe 2023/2024 in der Kategorie "Les Valeurs Sûres" aufgeführt. Der Name dieser Kategorie sagt alles - ein sicherer Wert.

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